Auserlesener Reis

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Perfekte Körnung – Vielseitige Sorten

Unser Reis ist in lang- und mittelkörnigen Varianten erhältlich und überzeugt durch eine gleichmäßige Struktur, gute Quellfähigkeit und stabile Kochtextur. Je nach Sorte – darunter auch hochwertiger Parboiled Reis – bietet er kurze Garzeiten und hohen Nährstofferhalt. Die präzise Sortierung gewährleistet eine zuverlässige Weiterverarbeitung auf höchstem Qualitätsniveau. Damit eignet sich unser Reis ideal für den Lebensmittelgroßhandel, die Gastronomie und industrielle Anwendungen.

Kategorie :

Reis & Reisspezialitäten

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Parboiled Reis wird durch ein spezielles Dampf-Druck-Verfahren verarbeitet, bei dem bis zu 80 % der Nährstoffe aus der Silberhaut ins Innere des Korns gepresst werden. Dadurch vereint er die hohe Nährstoffdichte von Vollkornreis mit der Verarbeitungseffizienz von geschältem Reis. Seine kurze Garzeit, hervorragende Kochstabilität und homogene Körnung machen ihn zur idealen Lösung für die industrielle Weiterverarbeitung, den Großhandel und die Gastronomie.

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Unser Parboiled Reis überzeugt durch:

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✔ Konstante Premium-Qualität – Gleichmäßige Körnung & strukturstabile Verarbeitung

✔ Hochwertige Verarbeitungstechnologie – Parboiling zur Nährstofferhaltung & Farbstabilität

✔ Kurze Garzeit – Effizient für Großküchen, Fertiggerichte & Convenience-Produkte

✔ Nährstoffreich & hitzestabil – Ideal für nährwertorientierte Anwendungen

✔ Zuverlässige Lieferketten – Stabile Verfügbarkeit für Großvolumen & langfristige Projekte

Produktbezeichnung: Premium-Reis

Herkunft: EU

Rohstoffbasis: 100 % Reis

Sorten: Weißer Langkorn, weißer Mittelkorn Reis

Verpackungseinheiten: 850 kg Big Bags

Zertifizierungen: IFS Broker, HACCP-konform, lückenlose Rückverfolgbarkeit

John Brown

Peapod's ergonomic design and durability transformed my planting routine. It's a game changer for any farmer who wants to be more efficient and comfortable in their everyday activities.