Premium-Bulgur
Angenehme Körnigkeit / Bissfestigkeit
Bulgur ist ein Produkt, welches aus hochwertigem Hartweizen beispielsweise in Südostanatolien hergestellt wird. Nach der Herstellung wird es in verschiedene Korngrößen gebrochen und durch verschieden Siebgrößen klassifiziert. So entstehen 6 Verschiedene Körnungen aus einem Ursprungsprodukt. Mit jedem dieser Produkte kann eine Vielfalt an Endprodukten hergestellt werden.