Zarte Textur – Vielseitig einsetzbar
Unsere feinen gelben Erbsen bieten ein ausgewogenes Verhältnis von zarter Textur, hohem Nährwert und technologischer Verlässlichkeit. Sie sind proteinreich, ballaststoffhaltig und dank ihrer gleichmäßigen Struktur ideal für die industrielle Weiterverarbeitung, Suppen, Fertiggerichte und pflanzenbasierte Lebensmittelkonzepte.
Feine gelbe Erbsen bieten ein ausgewogenes Profil aus pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und essenziellen Mikronährstoffenwie Eisen, Zink und Folsäure. Ihre zarte Textur, gleichmäßige Körnung und schnelle Garzeit machen sie zur idealen Zutat für die industrielle Weiterverarbeitung in Suppen, Fertiggerichten, Tiefkühlmischungen und pflanzenbasierten Konzepten. Durch ihre gute Lagerstabilität und verlässliche Lieferkette eignen sie sich hervorragend für den Großhandel, die Gastronomie und den internationalen Food-Service.
Unsere gelben Erbsen überzeugen durch:
✔ Konstante Premium-Qualität – Sortenrein, farbstabil & gleichmäßig kalibriert
✔ Proteinreich & nährstoffhaltig – Für gesunde & pflanzenbasierte Rezepturen
✔ Schnelle & effiziente Verarbeitung – Kurze Garzeit, ideal für Convenience & TK-Produkte
✔ Lager- & exportfähig – Hohe Verfügbarkeit & verlässliche Qualität
✔ Nachhaltige Herkunft – Langfristige Zusammenarbeit mit geprüften Erzeugerbetrieben
Produktbezeichnung: Gelbe Erbsen
Herkunft: EU
Rohstoffbasis: Gelbe Erbsen
Verpackungseinheiten: 25 kg Säcke / 850 kg Big Bags
Zertifizierungen: IFS Broker, HACCP-konform, lückenlose Rückverfolgbarkeit
This shop's broccoli exceeded my expectations; it was fresh, tasty, and full of nutrients. An absolute must-have for every kitchen or farm.
Angenehme Körnigkeit / Bissfestigkeit
Feine Körnung – Perfekte Textur
Proteinreich & Glutenfrei
